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Matcha Latte: Das cremige Trendgetränk

Matcha Latte ist ein cremiges und erfrischendes Getränk, das aus Matcha-Pulver, Milch und Wasser hergestellt wird. Es ist eine leckere und gesunde Alternative zu Kaffee oder Cappuccino.

Auf dieser Seite erfährst du alles über Matcha Latte:

  • Was ist Matcha Latte?
  • Wie wird Matcha Latte zubereitet?
  • Welche gesundheitlichen Vorteile hat Matcha Latte?

Außerdem findest du hier leckere und einfache Rezepte für Matcha Latte.

Was wird benötigt?

  • Matcha Pulver von Better Matcha
  • Grosse Tasse/Schale
  • Bambus- oder Teelöffel
  • Bambus- oder Schwingbesen
  • Optional: Ein feines Sieb

Zubereitung

  • Erwärme etwas Wasser (nicht kochend, etwa 70°C).
  • Gib einen - zwei Bambuslöffel (oder knapp einen Teelöffel) Matcha-Pulver in die Tasse. Optional durch das feine Sieb.
  • Füge eine kleine Menge heißes Wasser (etwa 20-30 ml) zum Matcha-Pulver hinzu.
  • Verwende den Bambus- oder Schwingbesen, um das Pulver mit dem Wasser zu einer glatten Paste zu verrühren. Achte darauf, dass keine Klümpchen bleiben.
  • Gieße zusätzlich etwa 80-100 ml heißes Wasser in die Tasse.
  • Schäume den Matcha mit dem Bambus- oder Schwingbesen auf. Mache dabei schnelle, gleichmäßige Bewegungen in einer W-Form, bis eine feine, gleichmäßige Schaumschicht entsteht.
  • Fertig - Geniessen!
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